Cuisine régionale

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  1. La musculine est une spécialité composée de viande de bœuf, de confiture et de miel. Ou peut-on la déguster ?
    La musculine est une spécialité composée de viande de bœuf, de confiture et de miel. Ou peut-on la déguster ?
    • Dans l'Ain
    • Dans l'Hérault
    • Dans l'Isère
  2. Le rougail saucisses est un plat typique de...
    Le rougail saucisses est un plat typique de...
    • La Martinique
    • La Corse
    • La Réunion
  3. Le cassoulet est une spécialité régionale du...
    Le cassoulet est une spécialité régionale du...
    • Pays Basque
    • Limousin
    • Languedoc
  4. Dans quel restaurant faut-il se rendre pour manger un bon fricassé de cochon accompagné de couac ?
    Dans quel restaurant faut-il se rendre pour manger un bon fricassé de cochon accompagné de couac ?
    • Un restaurant normand
    • Un restaurant corse
    • Un restaurant guyanais
  5. L'omelette de la mère Poulard est un plat facile et rapide à préparer. D'où est-elle originaire ?
    L'omelette de la mère Poulard est un plat facile et rapide à préparer. D'où est-elle originaire ?
    • De Bretagne
    • De Normandie
    • De Picardie
  6. Le salmis de palombe est préparé à partir de pigeons ramiers migrateurs. De quelle région vient ce mets ?
    Le salmis de palombe est préparé à partir de pigeons ramiers migrateurs. De quelle région vient ce mets ?
    • Du Sud-Ouest
    • Du Centre
    • De l'Ile-de-France
  7. Pour goûter à un vrai matoutou de crabe, vous devez envisager de vous rendre...
    Pour goûter à un vrai matoutou de crabe, vous devez envisager de vous rendre...
    • à Saint-Pierre et Miquelon
    • En Nouvelle-Calédonie
    • En Martinique
  8. Le roncin est un plat de fromage cuit avec des œufs battus et accompagné de pommes de terre. Ou peut-on en déguster ?
    Le roncin est un plat de fromage cuit avec des œufs battus et accompagné de pommes de terre. Ou peut-on en déguster ?
    • Dans les Vosges
    • Dans les Pyrénées
    • Dans le Jura
  9. La flaugnarde, ou flognarde, est une spécialité originaire...
    La flaugnarde, ou flognarde, est une spécialité originaire...
    • Des Ardennes
    • Du Limousin
    • De Savoie
  10. Les biscuits secs et sucrés, appelés canistrelli, sont typiques...
    Les biscuits secs et sucrés, appelés canistrelli, sont typiques...
    • Du Nord-Pas-de-Calais
    • De Provence
    • De Corse
  11. La célèbre liqueur Grand Marnier, à base de cognac et d'oranges, a été créée en 1880 à Neauphle-le-Château. Dans quelle région ?
    La célèbre liqueur Grand Marnier, à base de cognac et d'oranges, a été créée en 1880 à Neauphle-le-Château. Dans quelle région ?
    • Champagne
    • Ile-de-France
    • Normandie
  12. Où peut-on déguster les bonbons appelés anis de Flavigny ?
    Où peut-on déguster les bonbons appelés anis de Flavigny ?
    • Dans le Val de Loire
    • En Champagne
    • En Bourgogne
  13. Où peut-on déguster une vrai soupe au pistou ?
    Où peut-on déguster une vrai soupe au pistou ?
    • En Normandie
    • En Provence
    • En Bretagne
  14. La patranque, spécialité à base de pain et de tome fraîche, est un plat traditionnel du...
    La patranque, spécialité à base de pain et de tome fraîche, est un plat traditionnel du...
    • Jura
    • Cantal
    • Tarn
  15. De quelle région le waterzooï de poulet est-il une recette typique ?
    De quelle région le waterzooï de poulet est-il une recette typique ?
    • Le Nord-Pas-de-Calais
    • L'Alsace
    • La Lorraine
Partons déguster les plats savoureux de nos régions !
  • Dibuat 07/10/2020
  • Diterbitkan 07/10/2020
  • Diubah 07/10/2020
  • Kesulitan Rata-rata
  • Pertanyaan 15
  • Tema Keahlian memasak

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