Desserts régionaux

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  1. Quel alcool parfume le gâteau nantais ?
    Quel alcool parfume le gâteau nantais ?
    • L'eau-de-vie de pomme
    • Le rhum
    • Le muscadet
  2. De quelle région est originaire le clafoutis ?
    De quelle région est originaire le clafoutis ?
    • Lorraine
    • Picardie
    • Limousin
  3. En 1860, qu'a inventé Yves-René Scordia à Douarnenez, dans le Finistère ?
    En 1860, qu'a inventé Yves-René Scordia à Douarnenez, dans le Finistère ?
    • Le far breton
    • Le sablé breton
    • Le kouign-amann
  4. Servi dans le Nord de la France, qu'est-ce que le cramique ?
    • Une crème fouettée
    • Un pain brioché
    • Une galette moelleuse
  5. La tarte tropézienne est une brioche fourrée :
    La tarte tropézienne est une brioche fourrée :
    • De crème au beurre et de crème pâtissière
    • De pâte d'amande et de zestes d'orange
    • De crème citron et de chantilly
  6. De quelle ville le canelé est-il une spécialité ?
    De quelle ville le canelé est-il une spécialité ?
    • Lyon
    • Bordeaux
    • Marseille
  7. Comment s'appelle la spécialité pâtissière de Rouen ?
    Comment s'appelle la spécialité pâtissière de Rouen ?
    • Le troubadour
    • Le mirliton
    • Le zouave
  8. Qu'est-ce que la teurgoule, spécialité normande ?
    Qu'est-ce que la teurgoule, spécialité normande ?
    • Un camembert rôti
    • Une tarte aux pommes garnie de crème
    • Un riz au lait
  9. Que trouve-t-on dans le gâteau patate servi à La Réunion et aux Antilles françaises ?
    Que trouve-t-on dans le gâteau patate servi à La Réunion et aux Antilles françaises ?
    • Des patates douces
    • Des patates normales
    • Des bananes
  10. Le Paris-Brest tient son nom de la course cycliste du même nom
    Le Paris-Brest tient son nom de la course cycliste du même nom
    • Vrai
    • Faux
“Vous commencez à vous rendre compte que vous vieillissez quand les bougies coûtent plus cher que le gâteau".
  • Dibuat 01/11/2020
  • Diterbitkan 01/11/2020
  • Diubah 01/11/2020
  • Kesulitan Rata-rata
  • Pertanyaan 10
  • Tema Keahlian memasak

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