Cuisine marocaine

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  1. Quelle est l'origine de la fameuse "tanjia" ?
    Quelle est l'origine de la fameuse "tanjia" ?
    • Fès
    • Tanger
    • Marrakech
  2. Quelle est la soupe la plus populaire durant le mois de Ramadan ?
    Quelle est la soupe la plus populaire durant le mois de Ramadan ?
    • Bissara
    • Harira
    • Soupe aux pois chiches
  3. Comment appelle-t-on ce plat ?
    Comment appelle-t-on ce plat ?
    • Meloui
    • Rghiifa
    • Rezat el qadi
  4. Comment appelle-t-on cette "salade marocaine" à base d'aubergines grillées ?
    Comment appelle-t-on cette "salade marocaine" à base d'aubergines grillées ?
    • Tektouka
    • Zaalouk
    • Mrouzia
  5. "Rfissa", également appelée "Trid", est préparée à base de :
    "Rfissa", également appelée "Trid", est préparée à base de :
    • Msemmen
    • Vermicelle
    • Beghrir
  6. Quel est le seul plat qui n'est pas sucré parmi les suivants ?
    Quel est le seul plat qui n'est pas sucré parmi les suivants ?
    • Couscous Tfaya
    • Khlii
    • Pastilla au poulet
  7. Comment appelle-t-on cette préparation de semoule d'orge au lait fermenté ?
    Comment appelle-t-on cette préparation de semoule d'orge au lait fermenté ?
    • Lben
    • Belboula
    • Saykouk
  8. Quel est ce plat ?
    Quel est ce plat ?
    • Rghayef
    • Meloui
    • Rfissa
  9. À base de quoi est préparée cette "harcha" ?
    À base de quoi est préparée cette "harcha" ?
    • Farine complète
    • Orge
    • Semoule
La cuisine marocaine est une cuisine méditerranéenne caractérisée par sa variété de plats issus principalement de la cuisine berbère, avec des influences arabes et juives.
  • Dibuat 25/04/2021
  • Diterbitkan 25/04/2021
  • Diubah 25/04/2021
  • Kesulitan Rata-rata
  • Pertanyaan 9
  • Tema Keahlian memasak

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