La Guadeloupe (12) : la cuisine créole (5) - 5A
A vous de jouer.
oleh keke33000
12 masalah
1. De quelle forme est la quenette, un fruit tropical ?
a Ovale
b Ronde
c Longue
2. Est-ce que ce fruit pousse en grappes ?
a Oui
b Non
3. Est-ce que le shrubb est une liqueur à base de zeste de citron macéré dans du rhum ?
a Oui
b Non
4. Le souskaï est un moyen de préparer certains fruits verts (mangue, prune de cythère) en faisant macérer avec du sel, de l'ail et du citron vert :
a Vrai
b Faux
5. Que sont les soudons ?
a Des poissons
b Des fruits rouges tropicaux
c Des coquillages
6. Est-ce que le tamarin est un fruit tropical provenant d'Inde ?
a Oui
b Non
7. Ce fruit est formé de gousses de couleur. De quelle couleur sont les gousses ?
a Jaunes
b Oranges
c Marrons
8. Est-ce que le ti-concombre est un fruit légumier qui se consomme en salade ?
a Oui
b Non
9. Ti-nain est une variété de bananes qui se consomme :
a Crue
b Cuite
10. Est-ce que le touloulou sont des petits crabes de terre que l'on prépare comme le matoutou ?
a Oui
b Non
11. Qu'est-ce que le vivaneau ?
a Un boeuf
b Un gros coquillage
c Un poisson
12. Un z'habitant est-elle une grosse écrevisse ?
a Oui
b Non